大蒜出現(xiàn)葉枯病、疫病、細菌性軟腐病，灰霉病，白腐病，病毒病為害時會出現(xiàn)黃化、干尖、腐爛等現(xiàn)象。

發(fā)病時期：

成株期發(fā)病最嚴重。

北方地區(qū)主要發(fā)生在10~11月份和3~5月，南方主要發(fā)生在梅雨季節(jié)前后。

葉片受害一般從葉尖開始發(fā)病。

病斑初期是小圓點，之后迅速擴大，呈橢圓形或不規(guī)則形，病斑灰白色或灰褐色。

濕度大時，上面有黑色霉狀物，嚴重時葉片枯死。

 藥劑防治：

在經(jīng)常發(fā)生葉枯病的重病田塊，要及早防治。

可選用的藥劑有絡氨銅、多菌靈、甲基托布津、醚菌酯等。

連作地塊，土質(zhì)黏重、排水不良、種植過密、長期低溫，陰雨連綿時發(fā)病較重。

發(fā)病初期，葉片上會出現(xiàn)水漬狀暗綠色病斑。

病斑很快會擴展到整個葉片，然后葉片變黃下垂、軟腐。

嚴重的，病斑會擴展到全葉的1/3~4/5，或全葉干枯死亡。

濕度大時，病部長出灰白色霉狀物。

 藥劑防治：

噁霜錳鋅、甲霜靈錳鋅、霜脲錳鋅、唑醚代森聯(lián)、烯酰嗎啉等。

大蒜灰霉病在棚室發(fā)生比較多。連陰天多，氣溫低，保護地濕度大，放風不及時易發(fā)生病害。

蒜薹在收獲后冷藏的時候條件低溫、高濕，最容易得灰霉。

主要危害葉片，病斑邊緣不清晰，發(fā)生嚴重的在植株，從葉尖向下有一半都會枯黃。

濕度大時，病斑表面會長滿灰色的毛茸茸的霉層。

 藥劑防治

（1）生長期，在發(fā)病初期

可選用噻唑靈、多霉威、嘧霉胺等藥劑。

（2）貯藏期

可將25%咪鮮胺水乳劑稀釋250~330倍液，浸蘸蒜薹梢1~2分鐘后撈出晾干，然后用在0℃以上密封保存。

葉片、葉鞘和鱗莖都可以發(fā)病。

發(fā)病初期出現(xiàn)水漬狀病斑，后病部變軟、潰瘍腐爛，濕度大時，表面長出白色綿毛狀菌絲，時間長了還會形成菌核，并且腐爛的部位會發(fā)出強烈的蒜臭味。

 藥劑防治

可以選擇異菌脲、多菌靈、甲基硫菌靈、多?福?乙霉威等。

每隔7～10天1次。尤其是發(fā)病部位在鱗莖的植株，用藥要噴淋根部。

葉片癥狀：

先從葉緣或中脈開始，沿葉緣或中脈形成黃白色條斑，條斑可以貫穿整個葉片。

濕度大時，病部為黃褐色軟腐狀，會有黃色菌液溢出，還有惡臭味。

一般來說，植株的下部葉片先發(fā)病，以后逐漸向上擴展，最后使全株枯黃或死亡。

 藥劑防治：

噻菌銅、氫氧化銅、辛菌胺、中生菌素、葉枯唑等。 

注意事項：

（1）施 藥 方 式可以是噴淋也可以是灌根。

（2）灌根效果要好于噴淋，但是如果土壤濕度大的話，則不宜采用灌根的方式進行防治。

（3）噴淋時，注意要噴到莖基部和根部，并且要對病株及其周圍的植株重點噴施。

該病主要危害大蒜莖基部和鱗莖。

發(fā)病初，病斑呈水漬狀，后來病斑變暗色或灰白色，潰瘍腐爛，并發(fā)出強烈蒜臭味。地上葉片萎蔫逐漸黃化枯死。蒜根須、根盤腐爛。濕度大時，表面長出白色毛狀菌絲。

藥劑防治

腐霉利.多菌靈+戊唑醇、噻菌靈、異菌脲、嘧菌環(huán)胺、啶酰菌胺等藥劑噴淋防治。

（1）抗病品種

病害的防治要以種植抗病品種為前提，加強栽培管理，適時輔以藥劑治療。

（2）輪作倒茬

農(nóng)業(yè)防治中，最 好是進行輪作倒茬，尤其是對往年發(fā)病重的重茬地，要與非蔥蒜類作物實行三年以上輪作。

如果沒有條件進行輪作的話，除了在播種前對蒜種進行消毒殺菌處理外，還應該注意要及早防治。

（3）壯苗

病害的防治，根本在于提高大蒜的抗病能力，在苗期要以控苗為主，適當進行蹲苗，培育壯苗。

（4）施肥

底肥增施益生源中微量元素菌肥，配合復合肥，補充中微量元素預防大蒜黃葉，補充土壤有機質(zhì)和有益菌群，調(diào)理土壤、改善根系生態(tài)環(huán)境，以菌治菌預防病害。

（5）田間排水

要采用高畦種植，進行合理排灌避免田間積水等。 這種栽培方式在遇到連綿陰雨天氣，最能顯示出優(yōu)勢。

  蒜蛆為害

一般幼蟲蛀食大蒜鱗莖，使鱗莖腐爛，地上部葉片枯黃、萎蔫，甚至死亡。

拔出受害株可發(fā)現(xiàn)蛆蛹。

被害蒜：蒜皮呈黃褐色腐爛；

蒜頭：被幼蟲鉆蛀成孔洞，殘缺不全；

蒜瓣：裸露、炸裂，并伴有惡臭氣味。

防治措施：

（1）選用健壯蒜種

這樣既可縮短大蒜的出苗期，確保幼苗健壯，又能縮短爛瓣時間，有效減輕根蛆危害。

（2）輪作施肥

實行蒜麥輪作，搞好深翻施肥。蒜麥輪作，能有效降低蟲源基數(shù)。秋耕深翻，使用益生源中微量元素菌肥，益生源中的有益菌可以殺死一部分蟲卵控制根蛆危害。

（3）藥劑防治

幼蟲始盛期：

用50%辛硫磷乳油500倍液、90%敵百蟲1 000倍液去掉噴霧噴頭，對準大蒜基部灌藥。每隔10 天灌1次，視蟲情連灌2～3次。

成蟲始發(fā)期：

用50%辛硫磷乳油1 000倍液，或滅蠅胺噴霧消滅成蟲。每隔7天噴1次，連續(xù)2～3次。

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